Receita #29 - Bacalhau com natas
Comer bem é um dos motes de 2021, mas nem sempre devemos nos limitar a uma dieta restrita, por isso hoje decidi partilhar contigo uma das minhas receitas favoritas: bacalhau com natas
Ingredientes:
- 1kg de batatas partidas em cubos pequenos;
- 2 postas de bacalhau;
- 1 cebola grande;
- 500 ml de bechamel;
- 300 ml de natas;
- Sal QB
- Pimenta QB
- Noz-Moscada QB
- Azeite QB
- Salsa QB
Preparação:
Começa por cozer o bacalhau em água (se preferires podes cozer um leite), e desfia em lascas.
Começa a fritar as batatas até ficarem crocantes, e reserva também.
Num tacho largo coloca azeite de forma a cobrir toda a superfície, coloca uma pitada de sal e azeite e as cebolas devidamente cortada às rodelas.Assim que a cebola estiver translúcida, baixa o lume, e mistura o bacalhau e as batatas fritas mexendo bem, faz isto em pequenas adições às quais vais juntando as natas e o bechamel. Mexe bem entre cada adição e polvilha com uma pitada de noz-moscada.
Leva ao forno a gratinar durante 5 a 7 minutos, e decora com salsa fresca. Depois é só servires.
E tu, gostas de bacalhau com natas? O que achate desta receita?
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Etiquetas: bacalhau, bacalhau com natas, cozinha, peixe
Um prato que me agrada bastante! :))
Obrigada à vida...
*
Beijo, e uma feliz tarde! :)
Não é mesmo que está com um bom aspecto, acho que vou levar a receita
Beijinhos
Novo post
Tem post novos todos os dias
Muito bom, amo bacalhau e o meu amor por peixes (e frutos do mar) é que me impede de me tornar vegetariana, rsrs.
Beijo
Não gosto! Lamento!
Abraço e saúde
Adoro bacalhau com natas e, por acaso, é raro comer
É das minhas receitas preferidas, ja postei a minha receita de familia no blog :) Nao recomendo bechamel e natas por ser uma bomba calorica ;) E a salsa por cima tambem nao combina muito bem
Um dos meus pratos preferidos! <3
www.pimentamaisdoce.blogspot.com
Adoro bacalhau com natas.
Gosto muito com puré.
Boa semana
Beijinho
Interesting recipe! Thanks for visiting my blog!
Até chorava por mais Teresa '_~)
Beijinhos
bom dia com alegria
em mais este dia
de frio e sol, mas também de beleza '_~)
Humm deve de ser delicioso.
Um abraço e continuação de uma boa semana.
Andarilhar
Dedais de Francisco e Idalisa
O prazer dos livros
Tereza Isabel, obrigada pela visita no meu Blog.
Sim, a escadaria ficaram muito bonita depois de limpas.
Paguei caro mas valeu o dinheiro gasto.
Não sou fã de bacalhau.
Como na casa dos outros quando é servido.
Mas não é comida preferida minha.
Gosto de peixes de maneira geral.
O que é "nata" que tem na receita?
Abraço,
Amei a receita ♡
https://blogmariianaleal.blogspot.com
Nunca provei esse prato, mas parece muito bom. Adorei receita
beijos
https://www.dearlytay.com.br/
adoro sou fan bjs
É realmente um prato muito bom!
Se depois experimentares, diz o que achaste!
Compreendo perfeitamente o que queres dizer!
Oh a sério? Estou verdadeiramente admirada!
Já somos duas!
São opções... Quando faço esta receita é para colocar de lado a dieta e saborear!
Já somos duas!
Confesso que nunca experimentei com puré, mas vou ter que testar!
Obrigada meu caro!
Espero que gostes!
Obrigado!
Obrigada!
neste caso usei natas de pacote!
Que aspeto maravilhoso!
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