terça-feira, 24 de março de 2020

Receita #22 - Bolo de Ananás

Um bolo é daquelas coisas simples que nos aconchegam a alma. Nada como uma fatia de bolo e uma chávena de chá para nos aquecer o corpo e alma. Por isso, hoje decidi partilhar a receita do bolo de ananás, uma receita que além de simples é bastante saborosa.
Ingredientes:
  • 1 lata de ananás em calda;
  • 8 ovos;
  • 400gr de açúcar; 
  • 200gr de farinha;
  • Caramelo qb
Preparação:
Separem as claras das gemas dos 8 ovos, e batam as claras em castelo até ficarem firmes.
Juntem o açúcar às gemas e juntem aos poucos a farinha e um pouco de calda do ananás. Depois de bem misturado juntem as claras em castelo e se acharem necessário, juntem mais um pouco da calda no ananás.
Untem a forma com uma boa camada de caramelo e disponham no fundo rodelas de ananás. Cobram com a massa do bolo.
Levem ao forno por mais ou menos 45 minutos a 180º graus. De qualquer forma a partir dos 30 minutos o mais aconselhável é fazer o teste do palito.
Deixem arrefecer um pouco antes de passarem o bolo para o prato de servir, e deixem arrefecer antes de comer.

Espero que tenham gostado desta receita, o que acharam?

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20 Comentários:
Às 8:01 da tarde, março 24, 2020 , Blogger Andreia Morais disse...

Já não faço há bastante tempo, mas gosto imenso de bolo de ananás!

 
Às 10:02 da tarde, março 24, 2020 , Blogger Sofia Veloso disse...

Já faz muito tempo que não faço um bolo desses
Beijinhos
Novo post
Tem post novos todos os dias

 
Às 10:23 da tarde, março 24, 2020 , Blogger Cidália Ferreira disse...

É do bolo que mais gosto. E, nesta quarentena é muito tempo para os fazer! :)
-
Primavera assombrada...
-
Campos vazios em prosas floridas
Vai tudo ficar bem
Beijos e uma excelente noite

 
Às 10:46 da tarde, março 24, 2020 , Blogger Mena Almeida disse...

Já fiz em tempo, agora ando preguiçosa ahahahah tem muito bom aspeto.
Bjxxxxx

 
Às 7:47 da manhã, março 25, 2020 , Blogger FashionRadi disse...

Looks wonderful. I love the added pineapples... my favorite.

www.fashionradi.com

 
Às 8:51 da manhã, março 25, 2020 , Anonymous Beites disse...

E que marchava
e nem uma migalha deixava hé hé hé-.`))))

Beijinhos e um belo dia com alegria Teresa

 
Às 10:04 da manhã, março 25, 2020 , Blogger Marta Carvalho disse...

Gosto imenso deste bolo! :)
beijinhos

www.amarcadamarta.pt

 
Às 10:06 da manhã, março 25, 2020 , Blogger Matilde disse...

Que saudades do bolo de ananás da minha mãe :)
Beijinhos*

 
Às 10:40 da manhã, março 25, 2020 , Blogger João Santana Pinto disse...

Isso tem mesmo muito bom ar… Em pequeno, uma tia minha fazia um bolo de ananás… tão bom (sorrisos)

Boa semana, abraço

 
Às 2:38 da tarde, março 25, 2020 , Blogger Teresa Isabel Silva disse...

Eu também já não fazia... foi bom matar saudades!

 
Às 2:38 da tarde, março 25, 2020 , Blogger Teresa Isabel Silva disse...

Tens que fazer novamente!

 
Às 2:39 da tarde, março 25, 2020 , Blogger Teresa Isabel Silva disse...

Vá tens que acabar com a preguiça!

 
Às 2:39 da tarde, março 25, 2020 , Blogger Teresa Isabel Silva disse...

Thanks!

 
Às 2:39 da tarde, março 25, 2020 , Blogger Teresa Isabel Silva disse...

Obrigado e igualmente!

 
Às 2:39 da tarde, março 25, 2020 , Blogger Teresa Isabel Silva disse...

Já somos duas!

 
Às 2:40 da tarde, março 25, 2020 , Blogger Teresa Isabel Silva disse...

Os bolos da mãe sabem sempre melhor!

 
Às 2:40 da tarde, março 25, 2020 , Blogger Teresa Isabel Silva disse...

Tens que experimentar fazer em casa!

 
Às 3:49 da tarde, março 25, 2020 , Blogger Isamar disse...

Olá!
Tem um aspecto tão bonito e delicioso, vou "roubar" a receita!
Obrigada pela partilha :)
Beijinhos

 
Às 5:19 da tarde, março 26, 2020 , Blogger NúbiaLima disse...

Nossa, fiz essa receita no começo do ano, foi minha primeira vez! E o medo de não descolar certinho da forma :o
Mas no fim deu certo e ficou delicioso!!

Abraçz
http://motivoshoje.blogspot.com/

 
Às 4:11 da tarde, março 30, 2020 , Blogger Green disse...

Que belo aspeto :)

 

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