Ingredientes:
- 8 ovos
- 600gr de farinha
- 500 ml de leite
- 200gr de mortadela
- 200gr de fiambre
- 200gr de chourição
- 175gr de bacon
- Mistura de sementes QB
- Sal QB
Preparação:
Separem as claras das gemas dos 8 ovos, e batam as claras em castelo com uma pitada de sal.
Às gemas, juntem a farinha, o leite e uma pitada de sal, de forma intercalada e mexam bem entre cada adição, assim que a massa estiver homogénea, misturem as claras e envolvam suavemente.
Disponham um pouco mais de um terço da massa numa forma previamente untada com manteiga e pão ralado, e depois coloquem uma camada de cada uma das carnes frias.
Coloquem novamente um pouco de massa (mas garantam que deixam o suficiente para a cobertura), e coloquem mais uma camada de carnes frias.
Cobram as carnes com a restante massa e espalhem bem para que todas as carnes fiquem bem cobertas por ela.
Polvilhem a gosto com uma mistura de sementes e levem ao forno por mais ou menos 45 minutos a 180º.
Assim que tirarem a bola do forno, deixem arrefecer um pouco antes de desenformar.
Depois é só servir inteira ou partida em quadrados e fazer a delicia de todos os que provarem.
Gostaram da receita? Quem por ai já fez bola de carne em casa?
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Nossa parece ser muito fácil de fazer gostei da receita e para não falar que adoro
ResponderEliminarBeijinhos
CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
Tem post novos todos os dias
E é mesmo muito simples!
EliminarProcura sim! ;D
ResponderEliminarTem a cara muito boa! Adorei a receita!
Ótima quarta!
Beijo! ^^
fico feliz que tenhas gostado!
EliminarUau, ficou com um excelente aspecto. Vou tentar fazer em casa, nunca experimentei! =)
ResponderEliminarBeijinhos
Depois diz como é que correu!
EliminarVou experimentar ;)
ResponderEliminarBeijinho*
http://adiaryb.blogspot.pt/
Espero que gostes!
EliminarTenho que experimentar! :)
ResponderEliminarbeijinhos
amarcadamarta.blogspot.com
se experimentares depois diz!
EliminarAdoro bola de carne, e e tao simples de fazer :)
ResponderEliminarObrigada pela receita, linda :)
Bjinhosss e boa quinta*
https://matildeferreira.co.uk/
Parece-me muito bem :)
ResponderEliminar:)
EliminarEu também gosto muito de bolas!
ResponderEliminarEssa tua está mesmo bem recheada e parece uma delícia :)
Um beijinho
E estava mesmo!
EliminarFiquei de água na boca :p
ResponderEliminar:)
EliminarSe não te importares, vou levar a receita comigo ok?,...
ResponderEliminarBeijinhos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
Claro que sim, estás à vontade!
EliminarEstá com óptimo aspecto!!!
ResponderEliminarHummmm também adoro Bola de carne... é tão bom.... não conhecia a receita... obrigado por partilhares conosco... que bom!!
ResponderEliminarBeijinhos grandes
Oh não tens que agradecer!
EliminarGosto muito e ficou super perfeita e apetitosa! :) Beijinhos
ResponderEliminar--
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Ainda bem que gostaste!
EliminarHum adoro bola de carne :)
ResponderEliminarBeijinhos
http://virginiaferreira91.blogspot.pt/
hehehe já somos duas!
EliminarForça nisso!
ResponderEliminarAdoro, adoro!
ResponderEliminarhttp://www.rossetto.pt
Tenho de fazer, o marido adora :) :)
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