Receita #30 - Asas de Frango
Se gostas de frango tenho quase a certeza que um dos teus petiscos favoritos são as famosas asas de frango americanas. E no outro dia, decidi experimentar (e claro dar um pequeno toque meu) a uma receita de asas de frango que hoje vou partilhar contigo:
Ingredientes:
- 8 asas de frango;
- 1 limão;
- 150 gr de panko
- 100 gr de farinha
- 1 ovo
- 1 colher de chá de pimentão-doce
- 1 dente de alho
- 1 folha de louro
- Sal QB
- Pimenta QB
- Piripíri QB
Preparação:
Começa com uma marinada simples, mas fundamental para dar sabor às asas de frango. Divide cada asa em dois, cortando pela cartilagem. Coloca todas as partes devidamente cortadas e limpas num recipiente e a eles junta o sumo de um limão, o pimentão-doce, o alho devidamente laminado, o louro pimenta, sal a gosto e piripíri a gosto. Mexe bem e mistura os ingredientes massajando com as mãos.
O ideal é a marinada repousar durante 6 a 8 horas, mas se estiveres com muita pressa, deixa repousar pelo menos duas horas.
Retira as asas de frango da marinada e retira os bocados de alho e louro. Depois passa uma a uma das asas pela farinha para retirar a humidade da marinada e da carne, e só depois passa pelo ovo previamente batido, e posteriormente pelo panko até ficar bem coberto.
Frita em óleo quente, durante mais ou menos 7 minutos.
Depois é só servir com pickles, molho de soja, maionese, ou outros molhos a gosto.
E tu, gostas de asas de frango? O que achaste desta receita?
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Etiquetas: asas de frango, boas entradas, carne, cozinha, frango, marinada, receita
Sounds delicious!!!
XO
S
https://s-fashion-avenue.blogspot.com
Que deve ter ficado bastante bom mesmo
Beijinhos
Novo post
Tem post novos todos os dias
Goste bastante da receita! :)
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Alma desassossegada...
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Beijo, e um excelente dia!
Eu vou é beber uma mini
que a saliva já me turva
até o olhar '_~`) miam mimam
Beijinhos e uma noite agasalhada Teresa
que tá um briol daqueles lá fora.
Huuuum, que aspeto delicioso *-*
Eu adoro frango frito, obrigada pela receita! Já guardei hehe <3
www.pimentamaisdoce.blogspot.com
Tenho que comprar panko, gosto muito de asinhas de frango picantes.
bjs
Coisas de Feltro
Eu adoro frango e essa receita parece ser uma delicia. Até salvei aqui.
Obrigada por compartilhar.
Beijos,
Marcela Miranda
Bom dia com alegria
que o Sol já brilha *.*`)
Beijinhos
This look very delicious. Thank you for sharing recipe.
New Post - https://www.exclusivebeautydiary.com/2021/02/perfumed-body-lotions.html
Eu adoro asinhas de frango, faço parecidas, mas cozinho-as na air fryer. :)
Thanks!
São deliciosas! Eu adoro asas de frango!
Obrigada!
Obrigada querida!
Quando experimentares diz o que achaste!
Já somos duas!
Depois diz o que achaste!
Thanks!
Gosto muito!!! 👏
Ainda é cedo, mas já fiquei aqui de água na boca, que bom aspecto! :) Beijinhos
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parece simples. o que é panko?
Tem ótimo aspeto.
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