Por norma, assim que o S. João termina, dou por aberta a época do verão e das férias.
Este ano, por causa do novo trabalho, não vou ter férias, mas ando a ponderar fazer um fim de semana prolongado para ir dar um passeio, me divertir, mas acima de tudo para relaxar e recarregar baterias.
Legenda:

1. Saber sorrir é um talento...
2. Paragem obrigatória no Marco de Canaveses para o pequeno-almoço
3. Está na hora do regresso a casa
4. Comida calórica mas boa, além disso tirando as salsichas todos os ingredientes são caseiros... Hum adoro
5. Está um calor de morrer e ela teima em dormir em cima de mim...
6. Não podia deixar Resende Em uma última fotografia
7. Não sei, mas gosto de trabalhar as sextas-feiras
8. Não podia vir embora sem as cerejas e sem as cavacas...
9. Hoje o almoço vai ser cozido à moda da aldeia
10. "Humanos! Podem servir a sobremesa!"
11. O calor pede mesmo uma mala de pano com flores... Sem dúvida
12. Antes que perguntem eu estava do outro lado da gaiola
13. Nada mais gratificante do que acabar o dia com um sorriso na cara
14. Já cheira a manjerico
15. Que comecem as festas...
16. Já temos sardinhas
17. Para mim é sardinha na S. João e o bacalhau no Natal
18. Hoje é dia de passeio... Estou por Resende
19. Sabe bem acabar um sábado de calor numa esplanada com direito a ver o pôr do sol
20. Mais uma leitura acabada... Sem dúvida um conteúdo interessante

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Como vocês sabem eu adoro o S. João! E este ano não podia correr melhor, pois com o fim de semana vai dar para eu tirar uns dias para descansar!
Volto na segunda-feira com mais um resumo da semana e mais novidades, até lá podem me encontrar pelas redes sociais habituais!

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Quem me segue nas redes sociais, deve ter reparado que nos últimos dias tenho falado uma pouco dos meus gostos no que toca a outfits. A minha preferência recai sempre na ganga. E agora vocês perguntam-se: Teresa, não é difícil variar quando se usa sempre calças de ganga?!
E a minha resposta é: não!
Para estar na moda (pelo menos para mim) basta umas calças de ganga, alguma originalidade e bom gosto. Não resisto a uma t-shirt vermelha, ou a uns saltos brancos. Acho que tanto o branco como o vermelho funcionam bem na ganga, por isso, não penso duas vezes se tiver de fazer esta combinação.
Mas, com o verão à porta, a maioria das pessoas procura roupas mais leves, por isso os vestidos são muitas vezes uma opção, e mantendo a máxima do branco e vermelho, encontrei no site Style We, uns vestidos lindos.
Eu pessoalmente, seja verão ou inverno, não abdico mesmo das calças de ganga… Sou apologista de que quando as usamos bem, qualquer trapinho pode ter uma beleza especial! Querem ver?



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Eu: Nem vais acreditar, mas um dos meus ex-namorados está a seguir-me no instagram!!!
A: Se calhar enganou-se! Mas aceitas-te?!
Eu: Aceitei, o meu perfil no instagram é público por causa do blog!
A: Estou a ver...
Eu: Ele pode estar chateado comigo, mas pode gostar do meu blog...
A: AH! És mesmo convencida! Então o rapaz é fã do teu blog e não de ti!

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Finalmente chegou a semana do S. João e tal como acontece todos os anos, estou muito animada.
Como vocês sabem, eu adoro o S. João e como quero celebrar em grande, optei por deixar o blog parado durante o próximo fim de semana e assim, aproveitar para ter umas miniférias. 
Legenda:

1. Bom dia... Toca a aproveitar o feriado
2. O cardápio para os almoços da próxima semana já está pronto
3. Hoje vou trabalhar às escuras..
As luzes ligadas aquecem muito e está calor demais para o meu gosto
5. Vamos um bocadinho para o vício
7. Hoje é dia de perder a cabeça
8. "Humanos, estou cansada, já me podem levar para casa"
9. Andei metida na cozinha...
10. Até tenho medo de ir dormir... Não sei qual vai ser o estado do tempo quando amanhã acordar
11. Quando temos trabalho para fazer no blog e o PC decidi perder tempo a dar-nos os bons dias...
12. Já estou pronta para mais uma semana se oportunidades... E vocês?
13. Até o pacote de açúcar sabe que é terça... O que ele não sabe é que está semana temos um feriado
14. Porque energia extra é sempre bem vinda, principalmente quando temos muitos posts para escrever
15. Massa de enchidos e legumes, bom apetite
16. É tão verdade

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Novo mês, novas novidades, nova edição de os "7 do momento".
A regra é a habitual, tragam os vossos blocos de notas e levam estas novas 7 sugestões.
 No outro dia descobri num dos armários cá de casa um creme hidratante que me cativou. O Cocoa Butter da Avon, tem um cheiro delicioso, que se mantém por bastante tempo, no que diz respeito à hidratação, devo confessar que este não é dos melhores cremes hidratantes que usei, mas até que cumpre bem o seu propósito.
Já vi a série "Gossip Girl" há algum tempo, mas tenho noção que a mesma se mantém muito atual e por isso optei por a colocar na edição de os "7 do momento" deste mês. Muito moderna, esta série fala-nos do dia-a-dia de um grupo de jovens e dos seus problemas enquanto crescem e tentam se enquadrar num mundo de ricos e poderosos, enquanto as fofocas e os escândalos controlam a sociedade.
Claro que não podia deixar passar esta rubrica sem um filme de terror, e desta vez a minha escolha recaiu sobre o filme "Obturador Fatal", de 2008 dirigido por Masayuki Ochiai. Este filme, além de contar com um elenco de luxo, tem uma história muito envolvente e com uma mensagem muito forte. Tudo começa quando um casal recém casado começa a ver um estranho reflexo nas suas fotografias, aparentemente é o reflexo de uma ex-namorada, e quando alguns amigos começam a morrer estranhamente a questão levanta-se: o que é que a ex-namorada pretende deles?!
E porque não vejo só filmes de terror, desta vez vou falar-vos de "Hanzel & Gretel: Os caçadores de bruxas", um filme de 2013, dirigido por Tommy Wirkola, que vem recriar a tradicional fábula das crianças e da bruxa na casa de doces, e torna-los em verdadeiros heróis em busca de justiça.
Andei a rever a série de documentários "Barbarians Rising", fabulosa para os adeptos de história e para aqueles apaixonados sobre a época em que os povos bárbaros lutavam contra o império romano, conheçam personagens históricas fabulosas e melhor que tudo, orgulhem-se de verem lá o bárbaro português: Viriato.
E hoje achei que devia vos falar de um livro que é nada mais nada menos que uma obra de leitura obrigatória e que praticamente dispensa apresentações. "O Diário de Anne Frank", é um livro escrito na primeira pessoa, e que conta os horrores que uma família judia suporta para fugir e se manter escondida do regime nazi.
Assim que vi a Cynthia do blog "Bitaites da Cy" falar da aplicação Google Keep, soube logo que tinha que a experimentar e não me enganei. Fácil de utilizar, muito intuitiva, é ideal para pessoa que como eu são viciadas em tirar notas e fazer listas. Ainda não explorei a fundo a app mas mal posso esperar para o fazer.

Gostaram destas sugestões? Qual foi a vossa favorita?

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Descobri um tenebroso segredo de família... Sabem como é, aquele tipo de segredo que nunca mais nos deixa dormir!
Ao que parece o meu pai, tem um negócio paralelo... Ele faz lavagem dinheiro!!!

Ainda ontem foi uma nota de 20€ para a máquina de lavar!

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Tal como estava a prever, a semana que passou foi cheia de novidades!
Finalmente, consegui um novo emprego. Apesar de ser na mesma em telemarketing, é para um cargo de chefia, e este novo desafio profissional, deixa-me mesmo muito feliz.
Ainda me estou a adaptar à minha nova rotina, mas tenho a certeza que em breve vai tudo voltar ao normal.
Legenda:

1. Mais uma leitura terminada... Está saga está cada vez melhor!!!
2. Por algum motivo sempre que olho para a minha pulseira lembro-me das férias...
3. E a semana já vai a meio... Uff
4. E para a sobremesa temos framboesas...
5. Já estamos prontas para ir dormir... Por hoje chega... Até amanhã!
6. É impressão minha, ou as andorinhas parecem pequenos homenzinhos de fato?
7. Quando estamos deitados a ver TV e o nosso pet vem dormir a sesta ao nosso lado
8. Tutorial de como aproveitar bem o domingo
9. Fui para a cozinha e de lá saiu frango estufado com massa..
Hum adoro
10. Eis a expressão da Becas quando eu a tiro de cima da cama para arrumar o quarto...
11. Além de vermelho, adoro ver e usar ganga com branco... E em breve vou falar destas cores no blog
12. Fim de tarde fantástico... Uma leitura a terminar, um café e raios de sol
13. Vamos lá começar a semana com um sorriso
14. Almôndegas com puré em cama de legumes... Bom apetite
15. Só estilo...
16. Passei a semana a analisar currículos, e cheguei à conclusão que muitas pessoas não sabem como fazer um currículo apelativo...
17. Fui às compras... E perdi a cabeça...
18. Quando até o pacote de açúcar nos avisa que está vento, e mesmo assim ficamos na esplanada

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Caminhei até meio do jardim, senti o vento quente no meu rosto. Acendi um cigarro! Dei muito de mim, estou drenada, ele bem me disse que tinham levado o melhor de mim! Que eu era uma pessoa vazia.
Não podia estar apenas ali, tinha que existir sem precisar do passado para me definir.
Atirei o cigarro para o chão e apaguei-o com o pé. Tinha que me construir, me curar, as doenças curam-se com vacinas, e as desilusões e azares da vida são a vacina para uma vida melhor.
Deixei a minha mochila por baixo de uma árvore e comecei a correr, tinha que começar por algum lado, e já sabia qual... Primeiro tinha que ser livre!

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Informação útil para a vida:
Tudo na vida é uma questão de perspetiva.
Por exemplo para as lagostas que estavam dentro do Titanic o que aconteceu foi um milagre!

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É cada vez mais usual que os animais de estimação sejam considerados parte da família, e talvez por isso é também muito normal que os donos desses animais de estimação queiram ter cuidados especiais com eles. Entre esses cuidados especiais estão obviamente cantinhos para que eles possam ficar e descansar.

1; 2; 3;

Uma das melhores alternativas para criarmos um cantinho para nos nossos amigos de quatro patas, é nada mais nada menos que o aproveitamento do espaço. Por exemplo a parte de baixo de umas escadas pode transformar-se na casota ideal para o vosso cão, uma mesa-de-cabeceira oca por dentro pode ser o esconderijo perfeito para o vosso gato. É apenas necessário ter alguma imaginação e criatividade.

4; 5; 6; 7; 8; 9;

Hoje em dia já existem tantas inspirações pela internet que qualquer dono consegue facilmente e sem gastar muito criar pequenos espaços especiais e únicos para os seus animais de estimação.
A verdade é que eles merecem todos os mimos e cuidados que lhes possamos dar, e como tal, não custa nada vermos algumas inspirações e nos deixarmos levar.

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Gostaram destas inspirações? Tem algum cantinho especial ai em casa para os vossos pets?

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Andava ansiosa para experimentar uma nova sobremesa, mas não queria uma coisa qualquer, queria fazer uma sobremesa cujo ingrediente principal fosse o limão.
Andei a fazer algumas pesquisas, e decidi fazer as minhas próprias adaptações, e aqui está, uma deliciosa receita de bolo de limão.
Ingredientes:

Para o Bolo:

1. 150gr de manteiga
2. 300gr de açúcar (coloco sempre um pouco menos)
3. 6 ovos
4. 300gr de farinha
5. 1 colher de sopa de fermento em pó (se a farinha já tiver fermento eu não uso fermento)
6. 2 limões

Para o recheio e cobertura:

1. 200gr de chocolate de culinária
2. 400ml de natas
3. 1 limão

Preparação:

Comecem este simples bolo de limão derretendo um pouco a manteiga, mas não ao ponto de ficar completamente liquida. Se quiserem podem optar por a deixar a manteiga à temperatura ambiente umas horas antes.
Separem as claras das gemas dos seis ovos. Batam as claras em castelo com pitada de sal.
Enquanto as claras batem, comecem a preparar a massa do bolo. Misturem as gemas e o açúcar até formar uma pasta de ovo. Juntem aos poucos a farinha e quando a massa estiver muito densa juntem um pouco do sumo de dois limões e as respetivas raspas.
Atenção, não suposto que a massa do bolo leve a totalidade do sumo dos dois limões, o ideal é usar só metade ou então três terços do sumo, adaptando à absorção da massa.
Depois de tudo misturado, juntem aos poucos as claras em castelo, a primeira adição pode ser mais vigorosa, mas as restantes devem ser feitas com calma e de preferência com uma vara de arames para evitar retirar o ar das claras (é isso que faz o bolo ficar fofo).
Coloquem a massa numa forma previamente untada com manteiga e farinha. Levem ao forno a uma temperatura de 180º por 25 a 30 minutos. Lembrem-se que a questão do tempo vai variar de forno para forno, por isso o ideal é irem vendo e em caso duvida fazerem o teste o palito.
Cerca de 25 a 30 minutos depois, retirem do forno e deixem o bolo de limão arrefecer.
Enquanto isso preparem a cobertura de chocolate, Comecem por derreter em banho-maria o chocolate de culinária, partido em pequenas porções. Assim que estiver derretido, retirem do lume, e juntem as natas aos poucos, porque dependendo da textura que pretendem podem ou não, necessitar dos 400ml.

Quando a cobertura estiver pronta reservem. Antes de cobrir o bolo de limão é necessário fazer pequenos buracos com um palito pela superfície do bolo e corta-lo a meio na horizontal. Recheiem o meio do bolo, e depois voltem a colocar as duas partes do bolo, uma por cima da outra.
Cobram o bolo e as laterais com o restante recheio e deixem arrefecer antes de decorar.
Decorem a gosto com raspas de limão misturadas com coco ralado, e se quiserem juntem ainda algumas rodelas fina de limão.

Espero que tenham gostado desta receita. Se experimentarem, depois não se esqueçam de me dizer como correu.

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Junho chegou e trouxe muitas novidades.
Acho que só preciso de mais uns dias para me habituar à nossa rotina e logo que seja possível, conto-vos tudo. Até lá, vamos aproveitar mais uma semana.
Legenda:

1. Ela hoje acordou muito Lady!
2. Graças à Becas tem dias em que chego ao meu quarto e penso que entrei no Mac Donald's
3. Hum acho que estou viciada em massa com atum...
4. Livros nunca são muitos ainda por cima quando ainda temos espaço na estante...
5. Vamos a isso que a semana já vai a meio
6. Hum adoro a hora do lanche!
7. Ah e tal, boa sexta-feira
8. Se a vida te dá limões... Faz um bolo!
9. Ficas feliz quando percebes que só faltam 3 dias de trabalho até à tua folga...
10. Quando os amigos nos pedem para fazer-mos a nossa receita de bacalhau com natas
11. É óbvio que ela teve um dia cansativo... Comer, dormir, brincar e estar à janela cansam qualquer um!
12. Vamos jogar às damas? Quem perder é burro
13. Bem, creio que vou ter uma semana bem ocupada...
14. Acordei estranhamente animada tendo em conta que é segunda-feira


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Faz hoje 3 anos que estava sentada em frente ao computador a tentar encontrar um nome para o blog! 
Faz hoje 3 anos que apesar de já andar nisto dos blogs à 10 anos decidi mudar e fazer algo diferente e mais profissional.
Por isso hoje faz 3 anos que o "Ontem é só Memória" nasceu. Foram 1095 dia, 819 publicações, 31319 comentários, 234 075 visualizações, 5 redes sociais e alguns parceiros!
Que venham mais!
Até lá entrem, comam bolo, fiquem nesta festa que também é vossa!

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É bom estar sozinha!
A sociedade ainda pensa que as mulheres dizem isto para esconder o embaraço de estarem sem parceiro, mas a verdade é que é bom estar sozinha!
Nunca tinha percebido o quanto gostava da minha companhia, não sabia o quanto gostava de mim até estar verdadeiramente sozinha!
Os silêncios deixaram de ser assustadores, a cabeça não anda em rebuliço, estou sozinha, falo comigo mesma e entendo-me, a paz que se segue é tão tranquilizadora que é das melhores sensações que o ser humano pode sentir.
Quem disse que a solidão é mau enganou-se! Não tem mal nenhum estar sozinha, a sociedade é que ainda não percebeu que a mulher não precisa de alguém ao seu lado, ninguém vai ser para ela melhor companhia que ela própria.

Depois de estar sozinha, posso estar com outras pessoas, pois não vou ter ecos nem inseguranças na minha cabeça, serei apenas eu.

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