Receita #22 - Bolo de Ananás
Um bolo é daquelas coisas simples que nos aconchegam a alma. Nada como uma fatia de bolo e uma chávena de chá para nos aquecer o corpo e alma. Por isso, hoje decidi partilhar a receita do bolo de ananás, uma receita que além de simples é bastante saborosa.
Ingredientes:
- 1 lata de ananás em calda;
- 8 ovos;
- 400gr de açúcar;
- 200gr de farinha;
- Caramelo qb
Separem as claras das gemas dos 8 ovos, e batam as claras em castelo até ficarem firmes.
Juntem o açúcar às gemas e juntem aos poucos a farinha e um pouco de calda do ananás. Depois de bem misturado juntem as claras em castelo e se acharem necessário, juntem mais um pouco da calda no ananás.
Untem a forma com uma boa camada de caramelo e disponham no fundo rodelas de ananás. Cobram com a massa do bolo.
Levem ao forno por mais ou menos 45 minutos a 180º graus. De qualquer forma a partir dos 30 minutos o mais aconselhável é fazer o teste do palito.
Deixem arrefecer um pouco antes de passarem o bolo para o prato de servir, e deixem arrefecer antes de comer.
Espero que tenham gostado desta receita, o que acharam?
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Etiquetas: bolo de ananás, cozinha, receita, sobremesas
Já não faço há bastante tempo, mas gosto imenso de bolo de ananás!
Já faz muito tempo que não faço um bolo desses
Beijinhos
Novo post
Tem post novos todos os dias
É do bolo que mais gosto. E, nesta quarentena é muito tempo para os fazer! :)
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Primavera assombrada...
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Campos vazios em prosas floridas
Vai tudo ficar bem
Beijos e uma excelente noite
Já fiz em tempo, agora ando preguiçosa ahahahah tem muito bom aspeto.
Bjxxxxx
Looks wonderful. I love the added pineapples... my favorite.
www.fashionradi.com
E que marchava
e nem uma migalha deixava hé hé hé-.`))))
Beijinhos e um belo dia com alegria Teresa
Gosto imenso deste bolo! :)
beijinhos
www.amarcadamarta.pt
Que saudades do bolo de ananás da minha mãe :)
Beijinhos*
Isso tem mesmo muito bom ar… Em pequeno, uma tia minha fazia um bolo de ananás… tão bom (sorrisos)
Boa semana, abraço
Eu também já não fazia... foi bom matar saudades!
Tens que fazer novamente!
Vá tens que acabar com a preguiça!
Thanks!
Obrigado e igualmente!
Já somos duas!
Os bolos da mãe sabem sempre melhor!
Tens que experimentar fazer em casa!
Olá!
Tem um aspecto tão bonito e delicioso, vou "roubar" a receita!
Obrigada pela partilha :)
Beijinhos
Nossa, fiz essa receita no começo do ano, foi minha primeira vez! E o medo de não descolar certinho da forma :o
Mas no fim deu certo e ficou delicioso!!
Abraçz
http://motivoshoje.blogspot.com/
Que belo aspeto :)
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