Conquistando o mundo da pastelaria!

Não é segredo para ninguém que eu adoro cozinhar, e que os momentos que passo na cozinha são uma verdadeira terapia para mim. Contudo tenho sempre a tendência para me dedicar mais aos salgados do que aos doces, mas a verdade é que, eu ainda não aprendi a gostar da pastelaria como deve ser.

Se por um lado quando fazemos pratos salgado podemos facilmente usar os instrumentos mais básicos que temos na nossa cozinha, quando falamos de pastelaria existem utensílios de cozinha profissional que são necessários para termos resultados satisfatórios.

Pode até parecer desnecessário recorrer a utensílios de pastelaria como comprar um saco de pasteleiro ou uma forma especifica para natas e não para queques, mas acreditem em mim, quando se fala de doces essas pequenas coisas fazem diferença.

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Por exemplo no site 4kitchen encontramos as melhores opções na hora de fazer compras de material de pastelaria ao nível dos melhores profissionais, e com um bocadinho de paciência e com os ingredientes perfeitos podemos servir os melhores doces de sempre.

Não tenham medo (eu incluída) de saltar para o mundo da pastelaria, usem o vosso melhor serviço de mesa, e convidem os amigos para um lanche único, saboroso e claro bem decorado.

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