Ingredientes:
- 150gr de manteiga
- 300gr de açúcar (coloco sempre um pouco menos)
- 6 Ovos
- 300gr de farinha
- 1 Colher de sopa de fermento em pó (se a farinha já tiver fermento eu não uso fermento)
- Sumo de duas laranjas e raspas de uma delas.
Confeção:
Comecem este rápido e fácil bolo de laranja derretendo um pouco a manteiga, mas não ao ponto de ficar completamente liquida. Se quiserem podem optar por a deixar a manteiga à temperatura ambiente umas horas antes.
Separem as claras das gemas dos seis ovos. Batam as claras em castelo com pitada de sal.
Enquanto as claras batem, comecem a preparar a massa do bolo de laranja. Misturem os ovos e o açúcar até formar uma pasta de ovo. Juntem aos poucos a farinha e quando a massa estiver muito densa juntem um pouco do sumo de laranja e as respetivas raspas.
Atenção, não suposto que a massa do bolo leve a totalidade do sumo das duas laranjas, o ideal é usar só metade ou então três terços do sumo.
Depois de tudo misturado, juntem aos poucos as claras em castelo, a primeira adição pode ser mais vigorosa, mas as restantes devem ser feitas com calma e de preferência com uma vara de arames para evitar retirar o ar das claras (é isso que faz o bolo ficar fofo).
Coloquem a massa numa forma previamente untada com manteiga e farinha. Levem ao forno a uma temperatura de 180º por 25 a 30 minutos. Lembrem-se que a questão do tempo vai variar de forno para forno, por isso o ideal é irem vendo e em caso duvida fazerem o teste o palito.
Cerca de 25 a 30 minutos depois, retirem do forno e deixem o bolo de laranja arrefecer.
Enquanto isso preparem a cobertura de chocolate, misturando simplesmente um pacote de chocolate em pós em cerca de 125ml de leite aquecido, a ideia é que o bolo absorva esta cobertura por isso convém que não fique muito densa.
Quando a cobertura estiver pronta reservem. Antes de cobrir o bolo de laranja é necessário fazer pequenos buracos com um palito pela superfície do bolo e depois rega-lo com o restante sumo de laranja. Esperem cerca de 2 minutos para o bolo absorver o sumo da laranja antes de cobrirem com o chocolate.
Decorem a gosto com raspas e rodelas de laranja, depois disso é só saborear.
Espero que tenham gostado desta receita. Se experimentarem, depois não se esqueçam de me dizer como correu.
Agora já podem acompanhar as novidades no Twitter.
Hei de experimentar. ;)
ResponderEliminarFazes bem... Depois diz como é que correu...
EliminarParece-me óptima esta receita ;)
ResponderEliminarBeijinhos
food&emotions
http://fefoodemotions.blogspot.pt
Que delícia :')
ResponderEliminarNão é para me gabar mas é mesmo...
EliminarBjxxx
O bolo de laranja é muito bom (:
ResponderEliminarDeve ser tão bom!!
ResponderEliminarBeijinhos*
Tens que experimentar...
Eliminarvou experimentar :D
ResponderEliminarentao deves mesmo experimentar esta agua, mas se usas assim tanta maquilhagem preta o melhor mesmo deve ser um desmaquilhante bifasico proprio para maquilhagem a prova de agua vai sair mais facilmente :D
uma optima semana :)
beijinhos
Depois diz como correu...
EliminarAdoro bolo de laranja :p
ResponderEliminarMillions Of Diamonds
Também eu...
EliminarR: Sim, as unhas arranjadas dão um logo mais arranjado, mesmo que seja uma manicura simples! ^^
ResponderEliminarBeijinhos*
que delícia...
ResponderEliminarÉ mesmo...
EliminarTalvez experimente quando a pequena vier cá a casa :)
ResponderEliminarr: Correu bem , ninguém andou a porrada !
Depois conta-me se fez sucesso. ;)
EliminarParece mesmo interessante, quando eu sair da dieta, faço.
ResponderEliminarBoa semana
Bjinhos ♥
http://sarranheira.blogspot.pt/
Parece delicioso!! Em casa minha filhota é quem faz doces,vou passar a receita pra ela. Beijokas.
ResponderEliminarEspero que ela goste...
EliminarBjxxx
É... às vezes, ey gostaria de não estar de regime! :) Boa semana, Isy.
ResponderEliminarJá somos dois...
EliminarEu faço queques de laranja e deixo-os um bocado crus... Ai que pecado! =)
ResponderEliminarBeijocas
Que pecado mesmo...
EliminarÉ DE COMER E CHORAR POR MAIS, GOSTO MUITO DE BOLO DE LARANJA,
ResponderEliminarBEIJOS
Uma tentação!
ResponderEliminarAdoro bolo de laranja. Anotei a receita.
Beijinhos.
Espero que gostes...
EliminarNunca me lembro de fazer bolo de laranja, não sei porquê! Guardei a receita e vou experimentar um dia destes :)
ResponderEliminarEu também nunca me lembrava até encontrar esta receita...
EliminarVens "praqui" com posts obscenos, devias ativar o conteúdo para adultos. ahahah
ResponderEliminarOh mas eu nem sugeri que a forma tivesse buraquinho...
EliminarA minha mãe adora este bolo :)
ResponderEliminarMuitas vezes, como foi o caso, é por acaso. Ou porque ouço na rádio e vou procurar ou porque estou a ver vídeos de outros artistas e descubro outros de quem nunca tinha ouvido falar
Espero que a tua mãe goste desta receita...
EliminarAdoro bolo de laranja, obrigada pela receita :D
ResponderEliminarDe nada
EliminarAdoooro, é tão bom :D
ResponderEliminarbeijinhos
thefancycats.blogspot.com/
É mesmo, eu adoro!
EliminarAgora fiquei com uma vontade terrível de comer bolo de laranja xDD
ResponderEliminarChegas-te a fazer o bolo!?
EliminarAdoro bolo, quero experimentar esse.
ResponderEliminarO Concurso Cultural lá do blog é mundial, então pode participar.
beijos.
Depois diz como correu e o que achaste...
EliminarOI ISY!
ResponderEliminarDEVE FICAR MUITO BOM E É SIMPLES DE FAZER A NÃO SER O DETALHE DE DERRETER A MANTEIGA QUE NÃO CONHECIA. VOU FAZÊ-LO, POIS ADORO BOLO DE LARANJA.
ABRÇS
http://zilanicelia.blogspot.com.br/
Tens de experimentar...
EliminarMinha mãe AMA bolo de laranja e faz uma receita super parecida com a sua! Vou mostrar pra ela! Beijocas
ResponderEliminarrendasepaetes.com
Tens que lhe fazer esta receita...
EliminarBjxxx
Tenho várias receitas de bolo de laranja...agora tenho mais uma! Bj
ResponderEliminarAgora só falta experimentar...
EliminarYummy, só pode ser bom!
ResponderEliminarÉ mesmo...
EliminarO bolo de Laranja é o meu favorito :P
ResponderEliminarEstou a sortear uma t-shirt "Chanel Inspire", se quiseres, participa: http://lifealwaysgoes.blogspot.pt/2014/07/g-i-v-e-w-y-1.html :DD
Beijinho :*
Hum vou lá ver...
EliminarAinda não me disseram nada da outra entrevista, mas ando a distribuir curriculos de qualquer forma.
ResponderEliminarAmo bolo de laranja, é dos meus preferidos!
http://danielasilvayellowworld.blogspot.pt/
Vais ver que vai correr bem.
EliminarMeteu chocolate? pode até ser de palha, o bolo é meu! :)
ResponderEliminarAcho que correu tal e qual como o primeiro :/ o que é chato porque queria subir, mas nao ha de ser nada :)
ResponderEliminarOh :(
EliminarAdoro Bolo de Laranjinhas !!!!!! (:
ResponderEliminarGosto muito de bolo de laranja, acho que vou experimentar a receita :)
ResponderEliminarObrigada por a partilhares :D
Beijinhos ❤
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r: Obrigada :)
ResponderEliminarAdoro bolo de laranja. Obrigada pela partilha!
ResponderEliminarOh isso é que era...
ResponderEliminarEu costumava fazer um, que basicamente era um pão-de-ló ao qual adicionava raspa de laranja, este parece melhor :)
ResponderEliminarDeve ser bem bom :)
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